1. Cócaráil na núdail ar feadh 1 nóiméad níos lú ná an t-am ar an bpacáiste, sruthlaigh le huisce fuar, taosc agus measc le 1 taespúnóg ola iad chun cosc a chur orthu greamú dá chéile.
2. Ullmhaigh na glasraí: mionghearr an ghairleog agus na sillí glasa, slisnigh codanna bána agus glasa na scailliún ar leith agus gearr an cabáiste, an cairéad agus an piobar cloig ina stiallacha tanaí.
3. Téigh an ola i wok ar theas ard go dtí go scaoileann sí deatach agus frioch an ghairleog, na sillí glasa agus an chuid bhán de na scailliúin ar feadh leath nóiméad.
4. Cuir an cabáiste, an cairéad agus an piobar leis agus frioch ar feadh 2–3 nóiméad, á gcorraí i gcónaí – coinnigh na glasraí briosc.
5. Cuir na núdail, an t-anlann soighe, an fínéagar ríse, an piobar agus an salann leis agus frioch ar feadh 2 nóiméad eile, á gcorraí le dhá fhorc nó tlú, go dtí go bhfuil gach snáithe clúdaithe go cothrom.
6. Croith glas na scailliún orthu agus riar láithreach; is féidir anlann sillí a thairiscint leo nó iad a riar taobh le Manchurian.
Leid: Chruthaigh pobal Síneach Hakka Kolkata an ealaín Indiach-Shíneach – teicníc Shíneach agus blas Indiach: níos mó sillí, fínéagair agus piobair. Is iad teas ard agus baisceanna beaga ag an am rún an fhíorbhláis wok.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.