1. Coginiwn y nwdls am 1 munud yn llai na'r amser a nodir ar y pecyn, rinsiwn â dŵr oer, draeniwn a thrown ag 1 llwy de o olew i'w hatal rhag glynu at ei gilydd.
2. Paratown y llysiau: torrwn y garlleg a'r tsili gwyrdd yn fân, sleisiwn rannau gwyn a gwyrdd y shibwns ar wahân, a thorrwn y bresych, y foronen a'r pupur cloch yn stribedi tenau.
3. Mewn wok cynheswn yr olew dros wres uchel nes ei fod yn mygu, a ffriwn y garlleg, y tsili gwyrdd a rhan wen y shibwns am hanner munud.
4. Ychwanegwn y bresych, y foronen a'r pupur, a ffriwn am 2–3 munud gan droi drwy'r amser – dylai'r llysiau aros yn grimp.
5. Ychwanegwn y nwdls, y saws soia, y finegr reis, y pupur a'r halen, a ffriwn am 2 funud arall gan droi â dwy fforc neu gefel, nes bod pob nwdlen wedi'i gorchuddio'n gyfartal.
6. Taenellwn â rhan werdd y shibwns a gweinwn ar unwaith; gellir ei weini â saws tsili neu gyda Manchurian hefyd.
Awgrym: Cymuned Tsieineaidd Hakka Kolkata a greodd fwyd Indiaidd-Tsieineaidd – techneg Tsieineaidd, chwaeth Indiaidd: mwy o tsili, finegr a phupur. Cyfrinach gwir flas wok yw gwres uchel a ffrio dim ond swp bach ar y tro.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.