Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Резанце кувајте 1 минут краће него што пише на паковању, исперите хладном водом, оцедите и помешајте са 1 чајном кашичицом уља да се не слепе.
2. Припремите поврће: бели лук и зелени чили ситно исецкајте, бели и зелени део младог лука одвојено исеците, а купус, шаргарепу и бабуру исеците на танке траке.
3. У воку на јакој ватри загрејте уље док не почне да се дими, па пола минута пржите бели лук, зелени чили и бели део младог лука.
4. Додајте купус, шаргарепу и паприку, па пржите 2–3 минута уз непрестано превртање – поврће треба да остане хрскаво.
5. Додајте резанце, соја сос, пиринчано сирће, бибер и со, па пржите још 2 минута, преврћући помоћу две виљушке или хватаљке, док се сваки резанац равномерно не обложи.
6. Поспите зеленим делом младог лука и одмах послужите; можете понудити чили сос или послужити уз манчуријан.
Савет: Индијско-кинеску кухињу створила је кинеска заједница Хака у Калкути – кинеска техника уз индијски укус: више чилија, сирћета и бибера. Тајна правог укуса из вока је јака ватра и пржење само мале количине одједном.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.