1. Cuir na núdail ghloine ar maos in uisce bogthe ar feadh 15 nóiméad, ansin taosc agus gearr níos giorra le siosúr; sruthlaigh na muiríní, triomaigh agus croith an fíon ríse shaoxing orthu.
2. Mionghearr an ghairleog go han-mhín; frioch a leath in 2 spúnóg bhoird ola ar theas íseal ar feadh 1–2 nóiméad go hórbhuí, ansin measc leis an ngairleog amh, an salann agus an siúcra.
3. Roinn na núdail i gcarnáin bheaga ar phláta domhain teasfhulangach (nó sna sliogáin), cuir muirín ar gach ceann agus carn spúnóg den mheascán gairleoige ar a bharr.
4. Cócaráil ar ghal os cionn uisce fiuchta ar feadh 5–6 nóiméad, go dtí go mbíonn na muiríní díreach cócaráilte tríd agus athraithe ó thréshoilseach go bán.
5. Idir an dá linn, téigh an t-anlann soighe le beagán uisce agus croith ar na muiríní é; scaip scailliúin ghearrtha ina bhfáinní agus sillí mionghearrtha orthu.
6. Téigh an ola atá fágtha go dtí go mbíonn sí ag deatú agus doirt ar na muiríní í le siosarnach; riar láithreach.
Leid: Réamhchúrsa ceiliúrtha bhialanna cósta na Cantainise, atá an-deas ina shliogán. Ná róchócaráil na muiríní ar ghal, mar éireoidh siad rubarúil; “dúisíonn” an ola the ag an deireadh cumhracht na gairleoige agus na scailliún.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.