Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Стаклене резанце потопите у млаку воду на 15 минута, затим оцедите и маказама скратите; јакобове капице исперите, посушите и прелијте пиринчаним вином шаосинг.
2. Бели лук веома ситно исецкајте; половину пржите на 2 супене кашике уља на тихој ватри 1–2 минута да постане златножута, затим помешајте са сировим белим луком, сољу и шећером.
3. Резанце распоредите у мале гомилице на дубоком ватросталном тањиру (или у љуштурама шкољки), на сваку ставите јакобову капицу и одозго кашику мешавине са белим луком.
4. Кувајте на пари изнад јако кључале воде 5–6 минута, док се капице тек не скувају и из прозирних постану беле.
5. За то време соја-сос загрејте са мало воде и прелијте преко капица; поспите младим луком исеченим на колутове и ситно сецканим чилијем.
6. Преостало уље загрејте до димљења и прелијте преко капица да зацврчи; одмах послужите.
Савет: Празнично предјело кантонских приморских ресторана, нарочито лепо када се служи у љуштурама. Немојте предуго кувати капице на пари да не постану жилаве; завршно врело уље „буди” арому белог и младог лука.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.