1. Gearr an luan ina shlisní tanaí thart ar 3 mm (tá sé i bhfad níos éasca agus é leathreoite); slisnigh an t-oinniún ina dingeacha tanaí.
2. Grátáil an sinséar go mín agus measc leis an anlann soighe, an mirin, an sake agus an siúcra é.
3. Cótaigh an fheoil le leath an anlainn agus lig di seasamh ar feadh 10 nóiméad.
4. Téigh an ola i bhfriochtán mór agus donn na slisní feola i sraith amháin ar theas ard ar feadh 1 nóiméad ar gach taobh, ansin cuir an t-oinniún leo.
5. Doirt an t-anlann atá fágtha air agus corraigh ar feadh 1–2 nóiméad, go dtí go mbíonn an t-oinniún bog agus an t-anlann ag cótú na feola go lonrach.
6. Slisnigh an cabáiste chomh tanaí le ribe agus carn in aice leis an bhfeoil é; riar le rís agus anraith miso é.
Leid: Clasaic de cheaintíní agus dinnéir bhaile na Seapáine is ea shōgayaki – réidh i ndeich nóiméad. Is é an sinséar úr an rud is tábhachtaí anseo: ní thugann an leagan púdraithe an blas úr te céanna.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.