Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Kare narežemo na približno 3 mm tanke rezine (napol zamrznjenega veliko lažje režemo); čebulo narežemo na tanke krhlje.
2. Ingver drobno naribamo in zmešamo s sojino omako, mirinom, sakejem ter sladkorjem.
3. Meso zmešamo s polovico omake in pustimo stati 10 minut.
4. V veliki ponvi segrejemo olje, mesne rezine v eni plasti na močnem ognju na vsaki strani pražimo 1 minuto, nato dodamo čebulo.
5. Prilijemo preostalo omako in obračamo 1–2 minuti, da se čebula zmehča ter omaka sijoče obda meso.
6. Zelje narežemo na las tanke trakove in naložimo ob meso; ponudimo z rižem ter miso juho.
Namig: Shōgayaki je klasika japonskih menz in domačih večerij – pripravljen v desetih minutah. Bistven je sveži ingver: ingver v prahu ne da svežega, ostrega okusa.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.