1. Téigh an t-oigheann go 180 °C. Triomaigh an luan muiceola, blastáil le salann agus piobar agus cuimil leis an tím.
2. Donnaigh gach taobh den fheoil in im te agus leag i dtráidire bácála.
3. Cuir an cabáiste bán gearrtha ina dhingeacha agus an t-oinniún slisnithe timpeall na feola agus cuir salann leis.
4. Doirt an stoc feola isteach agus róstaigh san oigheann ar feadh thart ar 40 nóiméad, á bhastáil lena sú féin.
5. Cuir na húlla gearrtha ina ndingeacha leis agus róstaigh le chéile ar feadh 15-20 nóiméad eile go mbeidh an fheoil cócaráilte tríd agus na húlla bog.
6. Slisnigh an fheoil agus riar leis na húlla rósta, an cabáiste bogchócaráilte agus an sú rósta timpeall uirthi.
Leid: Is tríonóid chlasaiceach Fhrancach Alsátach iad muiceoil, úlla rósta beagán milis agus cabáiste. Ná róstaigh an luan rómhór chun é a choinneáil súmhar. Lón sásúil Domhnaigh in aon tráidire.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.