1. Zagrijte rernu na 180 °C. Svinjski kare posušite, posolite, pobiberite i natrljajte timijanom.
2. Na vrućem maslacu zapecite meso sa svih strana, zatim ga položite u pleh.
3. Oko mesa rasporedite bijeli kupus narezan na kriške i narezani crveni luk te posolite.
4. Dolijte mesni temeljac i pecite u rerni oko 40 minuta, povremeno prelijevajući vlastitim sokovima.
5. Dodajte jabuku narezanu na kriške i zajedno pecite još 15-20 minuta, dok meso ne bude potpuno pečeno, a jabuka mekana.
6. Meso narežite i poslužite s pečenim jabukama, dinstanim kupusom i sokovima od pečenja.
Savjet: Svinjetina, slatkaste pečene jabuke i kupus klasična su francusko-alzaška trojka. Kare nemojte prepeći da ostane sočan. Zasitan nedjeljni ručak iz jednog pleha.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.