După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Încălzim cuptorul la 180 °C. Uscăm cotletul de porc, sărăm, piperăm și frecăm cu cimbru.
2. Rumenim carnea în unt încins pe toate părțile, apoi o așezăm într-o tavă.
3. Punem în jurul cărnii varza albă tăiată în felii mari și ceapa feliată și sărăm.
4. Turnăm supa de bază de carne și coacem circa 40 de minute, stropind cu sucul propriu.
5. Adăugăm merele tăiate felii și mai coacem împreună 15-20 de minute, până când carnea se pătrunde și merele se înmoaie.
6. Feliem carnea și servim cu merele coapte, varza înăbușită și sucul fripturii.
Sfat: Porcul, merele coapte dulcege și varza formează un trio clasic franco-alsacian. Nu gătim cotletul excesiv, pentru a rămâne suculent. Un prânz sățios de duminică, într-o singură tavă.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.