Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Rúru vyhrejeme na 180 °C. Bravčové karé osušíme, osolíme, okoreníme a potrieme tymianom.
2. Na horúcom masle mäso opečieme zo všetkých strán a potom položíme do pekáča.
3. Mäso obložíme bielou kapustou nakrájanou na mesiačiky a cibuľou nakrájanou na plátky a osolíme.
4. Zalejeme mäsovým vývarom a v rúre pečieme približne 40 minút, pričom polievame vlastnou šťavou.
5. Pridáme jablká nakrájané na mesiačiky a spolu pečieme ďalších 15-20 minút, kým sa mäso neprepečie a jablká nezmäknú.
6. Mäso nakrájame na plátky a podávame obložené pečenými jablkami, dusenou kapustou a výpekom.
Tip: Bravčové mäso, sladkasté pečené jablká a kapusta tvoria klasickú francúzsko-alsaskú trojicu. Karé neprepečieme príliš, aby zostalo šťavnaté. Sýty nedeľný obed z jedného pekáča.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.