1. Triomaigh na leathóga le páipéar cistine agus blastáil le salann agus piobar.
2. Scaip plúr ar phláta agus clúdaigh an dá thaobh de na héisc le brat tanaí de, ag croitheadh an fharasbairr díobh.
3. Frioch in im te ar feadh 3-4 nóiméad ar gach taobh go mbeidh screamh dhonn órga bhriosc orthu, ag bastáil an éisc leis an im le spúnóg.
4. Cuir an t-iasc ar phláta téite.
5. Lean ag donnú an ime atá fágtha go donn órga le cumhra cnónna coill (beurre noisette), ansin brúigh an sú líomóide isteach.
6. Doirt an t-anlann ime dhonnaithe agus líomóide ar an iasc agus scaip neart peirsile úire air.
Leid: Tagraíonn ar nós bhean an mhuilleora don chlúdach plúir a thugann an screamh thanaí bhriosc. Ná dóigh an t-im: a luaithe atá cumhra cnónna coill air, cuir an líomóid leis láithreach. Is fearr é le prátaí cócaráilte go mall.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.