Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Jūrasmēles nosusiniet ar papīra dvieli, sāliet un piparojiet.
2. Uz šķīvja uzberiet miltus un zivis no abām pusēm plāni apviļājiet, liekos nokratot.
3. Karstā sviestā cepiet 3-4 minūtes no katras puses, līdz izveidojas zeltaini brūna, kraukšķīga garoziņa – cepot ar karoti aplaistiet zivis ar sviestu.
4. Zivis lieciet uz sasildīta šķīvja.
5. Atlikušo sviestu turpiniet karsēt, līdz tas kļūst zeltaini brūns un smaržo pēc riekstiem (beurre noisette), tad iespiediet citrona sulu.
6. Apbrūninātā sviesta un citrona mērci pārlejiet zivīm un bagātīgi pārkaisiet ar svaigiem pētersīļiem.
Padoms: „Dzirnavnieces gaumē” attiecas uz miltu apvalku – tas veido plānu, kraukšķīgu garoziņu. Nepiededziniet sviestu: tiklīdz tas smaržo pēc riekstiem, uzreiz pievienojiet citronu. Vislabāk garšo ar tvaicētiem kartupeļiem.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.