Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Kuivatame merikeeled paberrätikuga ja maitsestame soola ning pipraga.
2. Puistame taldrikule jahu ja katame kalad mõlemalt poolt õhukeselt jahuga, raputades liigse maha.
3. Praeme kuumas võis kummaltki poolt 3-4 minutit, kuni tekib kuldpruun krõbe koorik – kastame vahepeal kalu lusikaga võiga.
4. Tõstame kala soojendatud taldrikule.
5. Pruunistame järelejäänud võid edasi, kuni see on pähklilõhnaline ja kuldpruun (beurre noisette), seejärel pressime sisse sidrunimahla.
6. Valame pruunistatud või-sidrunikastme kalale ja puistame ohtralt värsket peterselli peale.
Nipp: Möldriemandamoodi viitab jahuga katmisele – sellest tuleb õhuke krõbe koorik. Ära kõrveta võid: kohe kui see lõhnab pähkliselt, lisa sidrun. Parim hautatud kartulitega.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.