Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Morske liste osušimo s papirnato brisačo, solimo in popramo.
2. Na krožnik stresemo moko in ribe na obeh straneh tanko pomokamo, odvečno moko otresemo.
3. Na vročem maslu pečemo 3-4 minute na vsaki strani, da dobijo zlato rjavo, hrustljavo skorjico – medtem z žlico polivamo maslo po ribah.
4. Ribe preložimo na ogret krožnik.
5. Preostalo maslo pražimo naprej, da postane zlato rjavo in zadiši po lešnikih (beurre noisette), nato vanj iztisnemo limonin sok.
6. Ribo prelijemo z omako iz praženega masla in limone ter obilno potresemo s svežim peteršiljem.
Namig: »Po mlinaričino« se nanaša na pomokanje – to ustvari tanko, hrustljavo skorjico. Masla ne zažgi: takoj ko zadiši po lešnikih, dodaj limono. Najboljši je z dušenim krompirjem.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.