Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Jūrų liežuvius nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, pasūdykite ir pagardinkite pipirais.
2. Į lėkštę suberkite miltus ir abi žuvų puses plonai apvoliokite, perteklių nukratykite.
3. Karštame svieste kepkite po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės, kol susidarys traški auksinės rudos spalvos plutelė – tuo metu šaukštu laistykite žuvį sviestu.
4. Žuvį perkelkite į pašildytą lėkštę.
5. Likusį sviestą toliau kaitinkite, kol taps auksinės rudos spalvos ir pakvips lazdyno riešutais (beurre noisette), tada įspauskite citrinų sulčių.
6. Skrudinto sviesto ir citrinų padažą užpilkite ant žuvies bei gausiai apibarstykite šviežiomis petražolėmis.
Patarimas: „Malūnininkės būdu" nurodo apvoliojimą miltuose, suteikiantį ploną traškią plutelę. Sviesto nesudeginkite: vos pakvipus riešutais iškart supilkite citrinų sultis. Skaniausia su garintomis bulvėmis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.