Lancashire hotpot (uaineoil agus prátaí bácáilte i sraitheanna)

Príomhchúrsa + mias tionlacain 150 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
427kcal
34gPróitéin
34gCarbaihiodráití
25gSaill
Comhábhair
  • 70 dkg uaineoil
  • 80 dkg práta
  • 2 ceann oinniún
  • 2 píosa cairéad
  • 2 sp. bhoird plúr
  • 5 dl stoc feola
  • 3 dkg im
  • 1 tsp. tím
  • 2 píosa duilleog labhrais
  • d.r.b. salann
  • d.r.b. piobar
Cur síos

Is mias chlasaiceach uaineola ó thuaisceart Shasana é Lancashire hotpot, bácáilte in aon soitheach: is iad na slisní prátaí forluiteacha cosúil le tíleanna, bácáilte go briosc ar a bharr, a shainmharc.

1. Gearr an uaineoil ina ciúbanna, clúdaigh le plúr agus donnaigh i bhfriochtán te sa 10 g ime go mbeidh gach taobh donn: tugann sé seo an blas domhain.

2. Sa fhriochtán céanna, bog an t-oinniún slisnithe agus an cairéad gearrtha ina fháinní ar feadh cúpla nóiméad.

3. I mias dhomhain oigheanndíonach, srathaigh an fheoil agus na glasraí, scaip tím eatarthu agus cuir na duilleoga labhrais leis.

4. Doirt an stoc feola isteach go dtí go gclúdaíonn sé beagnach iad.

5. Clúdaigh an barr le prátaí slisnithe go tanaí, ag forluí cosúil le tíleanna dín.

6. Scuab an 20 g ime leáite atá fágtha ar na prátaí agus cuir salann orthu.

7. Clúdaigh agus bácáil ag 150 °C ar feadh 1,5 uair an chloig, ansin bain an clúdach agus lean ag bácáil go mbeidh barr na bprátaí donn órga briosc.

Leid: Is é an barr briosc prátaí srathaithe cosúil le tíleanna fíorshainmharc an hotpot.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.