Eochair amháin do lacha rósta is ea an tsaill a leá amach as an gcraiceann go mall: bíonn an craiceann briosc agus fanann an fheoil bog súmhar.
1. Eangaigh craiceann chos na lachan le scian ghéar, gan gearradh isteach san fheoil. Cuir go leor salainn agus piobar air agus fág sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad.
2. Cuir i bpanna fuar é, an craiceann síos, agus tosaigh á théamh go mall chun an tsaill a leá amach. Nuair atá an craiceann donn órga, cas é.
3. Cuir in oigheann measartha é agus róstaigh go bog, á bhastáil lena shaill féin ó am go chéile.
4. Slisnigh an cabáiste dearg go tanaí agus tosaigh á chócaráil go mall i mbeagán saille lachan.
5. Cuir an t-úll grátáilte, an siúcra agus an fínéagar leis agus cócaráil go mall go bog; coigeartaigh an chothromaíocht milis-ghéar de réir blais.
6. Tar éis scíthe, slisnigh an lacha rósta agus riar leis an gcabáiste.
Leid: Beidh an craiceann fíorbhriosc má thosaíonn tú i bpanna fuar; leánn an tsaill amach de réir a chéile mar sin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.