Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Viena iš keptos antienos paslapčių – lėtai išlydyti odos riebalus: taip oda tampa traški, o mėsa lieka trapi ir sultinga.
1. Antienos šlaunelių odą įpjaukite aštriu peiliu, neįpjaudami mėsos. Gerai pasūdykite, pagardinkite pipirais ir palaikykite šaldytuve bent 1 valandą.
2. Dėkite į šaltą keptuvę oda žemyn ir lėtai kaitindami pradėkite tirpinti riebalus. Kai oda apskrus iki auksinės spalvos, apverskite.
3. Dėkite į vidutinės temperatūros orkaitę ir kepkite iki minkštumo, retkarčiais palaistydami savo riebalais.
4. Raudonąjį kopūstą plonai supjaustykite ir pradėkite troškinti su trupučiu ančių taukų.
5. Sudėkite tarkuotą obuolį, cukrų ir actą, lėtai troškinkite iki minkštumo – saldžiarūgštę pusiausvyrą sureguliuokite pagal skonį.
6. Iškeptą antieną palaikykite, supjaustykite ir patiekite su troškintais kopūstais.
Patarimas: Oda bus tikrai traški, jei pradėsite kepti šaltoje keptuvėje – taip riebalai išsilydo palaipsniui.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.