Deoch cnónna tíogair ó Valencia (Horchata de chufa)

Deoch 20 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
251kcal
2gPróitéin
58gCarbaihiodráití
10gSaill
Comhábhair
  • 250 g cnónna tíogair
  • 1 l uisce
  • 120 g siúcra
  • 1 píosa cainéal
  • 1 píosa líomóid
Cur síos

1. Nigh na cnónna tíogair (chufa) roinnt uaireanta, ansin cuir ar maos i neart uisce fuar sa chuisneoir ar feadh 12–24 uair an chloig iad go dtí go n-atfaidh siad; athraigh an t-uisce 1–2 uair lena linn.

2. Sruthlaigh agus cumaisc go han-mhín i gcumascóir le leath an uisce fhuair úir ar feadh 2–3 nóiméad.

3. Cuir an chuid eile den uisce, an maide cainéil agus craiceann na líomóide bainte in aon stiall amháin leis, agus cuir sa chuisneoir ar feadh 1–2 uair an chloig é chun na blasanna a ligean isteach ann.

4. Scag trí éadach dlúthfhite scagtha nó mála bainne cnónna é agus brúigh an t-iarmhar go maith.

5. Corraigh an siúcra isteach ann go dtí go dtuaslagfaidh sé agus fuaraigh go hoighearfhuar é.

6. Riar an-fhuar é (nó fiú leathreoite mar dheoch oighir bhrúite), le farton – taosrán fada le glónra siúcra – nó leis féin.

Leid: Saor ó bhainne, glútan agus lachtós go nádúrtha – ní choinníonn sé sa chuisneoir ach 2 lá ar a mhéad mar go n-éiríonn sé géar go tapa.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.