Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
1. Земляний мигдаль (чуфу) кілька разів промий, потім замочи у великій кількості холодної води в холодильнику на 12–24 години, доки він не набухне; тим часом 1–2 рази зміни воду.
2. Промий і дуже дрібно збий у блендері з половиною свіжої холодної води 2–3 хвилини.
3. Додай решту води, паличку кориці й зняту однією стрічкою цедру лимона та постав на 1–2 години в холодильник, щоб напій увібрав смаки.
4. Процідь крізь щільну марлю або мішечок для горіхового молока й ретельно віджми залишки.
5. Вмішай цукор, доки він не розчиниться, і охолоди до крижаного стану.
6. Подавай дуже холодним (навіть напівзамороженим, як гранітою) з фартонами – довгастою випічкою з цукровою глазур’ю – або окремо.
Порада: Природно без молока, глютену й лактози – у холодильнику зберігається не більше 2 днів, бо швидко скисає.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.