1. Chufa-n (arrëzat e tigrit) e lajmë disa herë, pastaj e njomim në ujë të bollshëm të ftohtë në frigorifer për 12–24 orë, derisa të fryhet; gjatë kësaj kohe e ndërrojmë ujin 1–2 herë.
2. E shpëlajmë dhe e bluajmë në blender me gjysmën e ujit të freskët të ftohtë për 2–3 minuta, derisa të bëhet shumë e imët.
3. Shtojmë ujin e mbetur, shkopin e kanellës dhe lëkurën e limonit të qëruar në një shirit dhe e vendosim në frigorifer për 1–2 orë që të marrë shijet.
4. E kullojmë përmes një cope kullimi me endje të dendur ose qeseje për qumësht arror dhe mbetjen e shtrydhim mirë.
5. Përziejmë sheqerin derisa të tretet dhe e ftohim shumë mirë.
6. E shërbejmë shumë të ftohtë (edhe gjysmë të ngrirë, si akull i grirë), me fartón – ëmbëlsirë furre e zgjatur me glazurë sheqeri – ose më vete.
Këshillë: Natyrshëm pa qumësht, gluten dhe laktozë – mund të mbahet në frigorifer për jo më shumë se 2 ditë, sepse thartohet shpejt.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.