1. Glan na cloicheáin (is féidir na heireabaill a fhágáil orthu), tóg an stéig amach le barr scine; scaf agus ciúbaigh na trátaí.
2. I bhfriochtán leathan, ceann atá oiriúnach don oigheann más féidir, bog an t-oinniún mionghearrtha san ola olóige go dtí go mbíonn sé tréshoilseach, ansin cuir an ghairleog shlisnithe agus na calóga sillí leis.
3. Doirt an fíon bán isteach agus fiuch ar feadh 2 nóiméad chun blas an fhíona a dhíriú; ní fhágann sé seo an mhias saor ó alcól, ansin cuir na trátaí leis, blastáil le salann agus piobar agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad go dtí go mbíonn sé tiubh.
4. Leag na cloicheáin isteach, mionbhris an feta orthu agus cócaráil faoi chlúdach ar feadh 4–5 nóiméad, go dtí go mbíonn na cloicheáin bándearg (nó bácáil in oigheann ag 200 °C ar feadh 8 nóiméad).
5. Scaip neart peirsile úire air.
6. Riar díreach as an bpanna le harán úr é chun an t-anlann a shú suas freisin.
Leid: Is é “saganaki” ainm an phanna bhig dhá lámh ina riartar é i dtábhairní bia na Gréige. Ná cócaráil na cloicheáin rófhada, mar éireoidh siad rubarúil – a luaithe a bhíonn siad bándearg, tá siad réidh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.