Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Kozice očistimo (repke lahko pustimo) in s konico noža odstranimo črevo; paradižnik olupimo ter narežemo na kocke.
2. V široki ponvi, po možnosti primerni tudi za pečico, na oljčnem olju steklasto podušimo drobno sesekljano čebulo, nato dodamo narezan česen in čilijeve kosmiče.
3. Prilijemo belo vino in kuhamo 2 minuti, da alkohol izpari, nato dodamo paradižnik, solimo, popramo ter kuhamo 10 minut, da se zgosti.
4. Dodamo kozice, po vrhu nadrobimo feto in pokrito kuhamo 4–5 minut, da kozice postanejo rožnate (ali jih v pečici pri 200 °C pečemo 8 minut).
5. Obilno potresemo s svežim peteršiljem.
6. Postrežemo neposredno iz ponve, s svežim kruhom, s katerim lahko pomažemo tudi omako.
Namig: »Saganaki« je ime majhne ponve z dvema ročajema, v kateri jed postrežejo v grških tavernah. Kozic ne kuhaj dlje, saj postanejo gumijaste – ko so rožnate, so pripravljene.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.