Burgar turcaí (Turkey Burger)

Príomhchúrsa + mias tionlacain 30 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
437kcal
39gPróitéin
41gCarbaihiodráití
14gSaill
Comhábhair
  • 50 dkg brollach turcaí
  • 4 píosa bun burgair
  • 1 ceann oinniún
  • 1 píosa ubh chirc
  • 4 dkg blúiríní aráin
  • 1 clóbh gairleog
  • 2 sp. bhoird ola chócaireachta
  • d.r.b. salann
  • d.r.b. piobar
Cur síos

Is rogha níos éadroime ach shásúil é an burgar turcaí ar an ngnáthbhurgar mairteola, le císte feola súmhar spíosraithe.

1. Meile nó mionghearr an brollach turcaí go fíormhín.

2. Mionghearr an t-oinniún agus an ghairleog go mín agus measc leis an bhfeoil.

3. Cuir an ubh agus na blúiríní aráin leis, blastáil le salann agus piobar agus measc go maith.

4. Déan cístí leacaithe ar mhéid rollóige aráin, ag brú a lár isteach beagán chun iad a choinneáil ó bholgadh suas le linn friochta.

5. Frioch an dá thaobh san ola chócaireachta luaite ar mheánteas go cócaráilte tríd. Seiceáil lár na gcístí le teirmiméadar bia glan: caithfidh siad 75 °C a bhaint amach ar feadh 30 soicind ar a laghad. Ní chruthaíonn dath an tsú feola leis féin go bhfuil siad cócaráilte tríd.

6. Cuir i rollóg burgair thósta.

Leid: Triomaíonn feoil turcaí go tapa, mar sin ná frioch rómhór í: cabhraíonn na blúiríní aráin agus an ubh lena súmhaireacht a choinneáil.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.