Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Pureći burger lakša je, a ipak zasitna alternativa klasičnom hamburgeru od govedine, sa sočnom, začinjenom pljeskavicom.
1. Pureća prsa sameli ili vrlo sitno nasjeckaj.
2. Crveni luk i češnjak sitno nasjeckaj i umiješaj u meso.
3. Dodaj jaje i krušne mrvice, posoli, popapri, a zatim dobro izradi.
4. Oblikuj plosnate pljeskavice veličine peciva, a sredinu im malo utisni kako se tijekom pečenja ne bi izbočile.
5. Na navedenom jestivom ulju, na srednjoj vatri, ispeci ih s obje strane. Provjeri čistim termometrom za meso u sredini pljeskavica: neka barem 30 sekundi dosegnu 75 °C. Sama boja mesnog soka ne dokazuje da je meso pečeno.
6. Stavi ih u prepečena peciva za hamburger.
Savjet: Puretina se brzo isuši, zato je nemoj prepeći – krušne mrvice i jaje pomažu joj da ostane sočna.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.