1. Gearr an luan muiceola ina chiúbanna 3 cm, scaf na cloicheáin, gearr an t-oinniún ina dingeacha móra agus na beacáin ina leath, ansin snáith na comhábhair ar bhioranna gearra adhmaid ar leith de réir cineáil agus cuir salann go héadrom orthu.
2. Measc an plúr leis an ubh agus an t-uisce ina fhuidreamh mín tiubh ar nós fuidreamh pancóg.
3. Tum na bioranna sa fhuidreamh, lig dóibh sileadh, ansin cótaigh go tiubh le panko iad.
4. Téigh an ola go 175 °C agus frioch na bioranna i mbaisceanna: na glasraí agus na cloicheáin ar feadh 2 nóiméad, an fheoil ar feadh 3–4 nóiméad, go dtí go mbíonn siad órdhonn.
5. Taosc ar thuáille páipéir iad agus measc an t-anlann Worcestershire leis an gcitseap i mbabhla beag comhroinnte.
6. Riar na bioranna te leis an tumóg agus duilleoga cabáiste amha.
Leid: Níl ach riail amháin i mbeáir kushikatsu Osaka: “Ná tum sa bhabhla anlainn comhroinnte ach uair amháin!” Más mian leat níos mó tar éis greim a bhaint as, bain úsáid as duilleog cabáiste chun anlann a thógáil.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.