1. Gearr an mhairteoil ina ciúbanna thart ar 5 cm; brúigh an ghairleog leis an salann garbh i moirtéar ina taos agus measc leis an ola olóige.
2. Cuimil an salann gairleoige isteach sna ciúbanna feola, cuir leath na nduilleog labhrais stróicthe eatarthu, clúdaigh agus cuir sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad, nó fiú thar oíche.
3. Cuir an fheoil ar bhioráin fhada mhiotail nó – cosúil leis an mbunleagan – bioráin thiubha adhmaid sáithithe, ag cur duilleog úr labhrais idir na ciúbanna.
4. Ullmhaigh an gríoscán nó an gualach do theas ard agus grioll na bioráin ar feadh 10–12 nóiméad, á n-iompú gach 2–3 nóiméad, go dtí go mbeidh an fheoil donnaithe go deas taobh amuigh agus bándearg istigh fós.
5. Idir an dá linn, leáigh an t-im i sáspan beag agus scuab ar na bioráin ag deireadh na cócarála é chun iad a dhéanamh lonrach agus súmhar.
6. Riar tar éis cúpla nóiméad scíthe – i Maidéara crochtar na bioráin ar sheastán os cionn an bhoird agus tugtar arán tósta le him gairleoige agus sailéad leo.
Leid: I Maidéara cuirtear an fheoil go traidisiúnta ar chraobh úrgearrtha labhrais – má tá crann labhrais agat, bain triail as mar go bhfuil an chumhracht a scaoiltear le linn cócarála fíorspeisialta.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.