1. Gearr muineál na muiceola ina chiúbanna thart ar 3 cm; coinníonn an beagán saille sa mhuineál súmhar é le linn cócaireachta.
2. I mbabhla, measc an ola olóige, sú na líomóide, an t-oragán, an ghairleog bhrúite agus an piobar, ansin cótaigh an fheoil leis.
3. Clúdaigh agus cuir sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad nó fiú thar oíche é, chun ligean don mharanáid dul tríd an bhfeoil.
4. Snáith na ciúbanna ar bhioranna (cuir bioranna adhmaid ar maos in uisce ar feadh leathuair an chloig roimh ré) agus ná cuir salann orthu go dtí díreach roimh chócaireacht.
5. Cócaráil ar ghríoscán te nó i bpanna gríoscáin ar feadh 10–12 nóiméad, á gcasadh gach cúpla nóiméad, go dtí go mbíonn gach taobh donnaithe go deas.
6. Téigh an pita ar an ngríoscán agus riar na bioranna le slisní trátaí, fáinní tanaí oinniúin dheirg agus dingeacha líomóide.
Leid: Sa Ghréig itear le tzatziki agus sceallóga é, nó baintear den bhior é agus filltear sa pita é. Más mian leat sicín a úsáid, roghnaigh cosa, mar ní thriomóidh siad sin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.