Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Cūkas kakla karbonādi sagrieziet aptuveni 3 cm kubos; nelielais tauku daudzums kakla karbonādē ļauj saglabāt sulīgumu arī cepot.
2. Bļodā sajauciet olīveļļu, citrona sulu, oregano, saspiestus ķiplokus un piparus un iemaisiet gaļu.
3. Apsegtu vismaz uz 1 stundu vai visu nakti lieciet ledusskapī, lai marināde iesūktos gaļā.
4. Kubus saveriet uz iesmiem (koka iesmus iepriekš pusstundu mērcējiet ūdenī) un sāliet tikai tieši pirms cepšanas.
5. Uz karsta grila vai grilpannā cepiet 10–12 minūtes, ik pēc dažām minūtēm apgriežot, līdz visas puses skaisti apbrūnējušas.
6. Pitu sasildiet uz grila un iesmiņus pasniedziet ar tomātu šķēlēm, plāniem sarkano sīpolu gredzeniem un citrona daiviņu.
Padoms: Grieķijā ēd ar caciki un ceptiem kartupeļiem vai novelk no iesma un ietin pitā. Ja gatavojat no vistas, izmantojiet kāju gaļu, tā neizžūst.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.