1. Measc an plúr leis an salann agus fuin le thart ar 170 ml uisce bogthe chun taos mín bog a dhéanamh; clúdaigh agus lig dó seasamh ar feadh 30 nóiméad.
2. Nigh an spionáiste, an samhad, na scailliúin agus na luibheanna (lus an choire, dill, miontas, peirsil), taosc go maith tirim agus mionghearr.
3. Díreach roimh líonadh, measc na duilleoga leis an ola agus an salann – scaoilfidh siad sú má shailleann tú níos luaithe iad.
4. Roinn an taos ina 4 chuid agus roll gach ceann ina leathán tanaí ubhchruthach thart ar 25 cm; carn ceathrú den líonadh sa lár, ardaigh imill an taois, fáisc le chéile agus ansin leac an t-iomlán go cúramach.
5. Cócaráil i bhfriochtán te tirim (nó ar ghreideal) ar theas measartha ar feadh 3–4 nóiméad ar gach taobh go dtí go mbeidh spotaí donna ar an taos agus na duilleoga tite.
6. Riar te le gloine tan – is mias shainiúil de Nagorno-Karabakh é, a dhéantar go traidisiúnta le suas le 10–20 cineál duilleog fiáin.
Leid: Dá mhéad cineál duilleog a chuireann tú ann, is amhlaidh is fearr: is féidir gairleog fhiáin, neantóga, ruachán nó biatas duille a úsáid freisin. Bí fial leis an líonadh, níor chóir don taos a bheith ach ina chóta tanaí.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.