1. Measc an plúr leis an salann agus cuir dóthain uisce leis de réir a chéile chun taos bog mín a dhéanamh. Fuin ar feadh 5 nóiméad, ansin lig dó scíth a ligean clúdaithe ar feadh 30 nóiméad.
2. Cócaráil na prátaí ina gcraiceann go bog, scaf agus fuaraigh go hiomlán iad, ansin brúigh gan chnapáin. Tóstaigh an coimín go gairid i bpanna tirim go cumhra. Cuir na sillí glasa mionghearrtha go han-mhín, an sinséar grátáilte, an amchur, an coimín tirimthósta, an salann agus lus an choire mionghearrtha leis na prátaí agus fuin go maith iad.
3. Roinn an taos agus an líonadh araon ina 4–4 liathróid. Rollaigh liathróid taois ina diosca 10 cm, cuir liathróid líonta sa lár, ardaigh na himill agus fáisc le chéile ag an mbarr mar bheartán é.
4. Cas an beartán leis an alt anuas, leacaigh beagán le do bhos agus rollaigh go cúramach ar dhromchla flúirseach plúraithe ina arán cothrom 18 cm. Má thagann an líonadh amach, paisteáil le gráinnín plúir é.
5. Cócaráil i bpanna te ar feadh 1 nóiméad ar gach taobh, ansin scuab ghee ar an dá thaobh agus cócaráil, á bhrú le spatúl, go dtí go bhfuil sé órdhonn breac agus briosc.
6. Riar te le píosa ime ar a bharr, iógart agus picil (achar).
Leid: Buaicphointe bhricfeasta Domhnaigh na Puinseáibe. Is iad prátaí tirime atá fuaraithe go hiomlán an rún: stróiceann líonadh te nó fliuch an taos. Mionghearr na sillí agus lus an choire go han-mhín, mar polltaíonn píosaí móra an t-arán.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.