1. Gearr an bagún sailleach ina chiúbanna beaga agus frioch go mall i bpota chun an tsaill a leá; cócaráil an t-oinniún mionghearrtha go mín ina shaill.
2. Cuir na beacáin shaothraithe slisnithe agus na beacáin fhiáine leis agus donn ar theas ard ar feadh 8–10 nóiméad go dtí go mbeidh a leacht galaithe; measc an ghairleog bhrúite isteach.
3. Cuir na prátaí agus an cairéad gearrtha ina gciúbanna leis, scaip an phapraic air, doirt thart ar 2 lítear uisce isteach, cuir an duilleog labhrais agus an marjoram leis, blastáil le salann agus piobar agus cócaráil ar feadh 20 nóiméad go dtí go mbeidh na prátaí bog.
4. I mbabhla, measc an t-uachtar géar leis an bplúr agus beagán uisce fuar go mín, ansin measc le liach anraith the.
5. Measc an meascán tiubhaithe uachtair ghéir isteach san anraith agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad eile agus tú á chorraí i gcónaí go dtí go dtiubhóidh sé; géaraigh leis an bhfínéagar fíona.
6. Scaip peirsil mhionghearrtha air agus riar te le harán úr.
Leid: Is anraith sásúil coitianta i mbialanna sléibhte Zagorje é seo, is blasta le porcini úra san fhómhar. Chun é a dhéanamh níos flaithiúla, cócaráil beagán ispín deataithe ann freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.