1. Aqta' x-xaħam tad-dahar tal-majjal f'kubi żgħar u aqlih bil-mod f'borma biex jinħall; sajjar il-basla mqattgħa fin fix-xaħam tiegħu.
2. Żid il-faqqiegħ champignon u tal-bosk fi flieli u aqli fuq nar qawwi għal 8–10 minuti sakemm il-meraq tagħhom jevapora; ħallat it-tewm misħuq.
3. Żid il-patata u l-karrotta f'kubi, ferrex il-paprika, żid madwar 2 litri ilma, il-werqa tar-rand u l-merqtux, ħawwar bil-melħ u l-bżar u sajjar għal 20 minuta sakemm il-patata tirtab.
4. Fi skutella, ħallat il-krema qarsa mad-dqiq u ftit ilma kiesaħ sakemm tkun lixxa, imbagħad ħallat ma' kuċċarun soppa sħuna.
5. Ħallat it-taħlita tal-krema qarsa fis-soppa u sajjar għal 5 minuti oħra waqt li tħawwad kontinwament sakemm teħxien; ħawwar bil-ħall tal-inbid biex tkun qarsa.
6. Ferrex tursin imqatta' żgħir fuq il-wiċċ u servi jaħraq ma' ħobż frisk.
Parir: Soppa popolari u li xxebba' tar-ristoranti tal-muntanji ta' Zagorje, l-aħjar bil-porcini frisk fil-ħarifa. Għal verżjoni aktar sostanzjuża, sajjar ftit zalzett affumikat fiha wkoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.