Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Speķi sagrieziet mazos kubiņos un katlā lēni izkausējiet taukus; tajos sautējiet smalki sagrieztus sīpolus.
2. Pievienojiet šķēlēs sagrieztus šampinjonus un meža sēnes un uz stipras uguns cepiet 8–10 minūtes, līdz sula iztvaikojusi; iemaisiet saspiestus ķiplokus.
3. Pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus un burkānus, apkaisiet ar malto papriku, pielejiet apmēram 2 litrus ūdens, pievienojiet lauru lapu, majorānu, sāli un piparus un vāriet 20 minūtes, līdz kartupeļi mīksti.
4. Bļodā skābo krējumu ar miltiem un nedaudz auksta ūdens samaisiet gludu un pievienojiet kausu karstas zupas.
5. Krējuma aizdaru iemaisiet zupā un nepārtraukti maisot vāriet vēl 5 minūtes, līdz sabiezē; ar vīna etiķi piešķiriet skābenu garšu.
6. Pasniedziet karstu, apkaisītu ar smalki sakapātiem pētersīļiem, ar svaigu maizi.
Padoms: Zagorjes kalnainā apvidus restorānos iecienīta sātīga zupa, rudenī visgardākā ar svaigām baravikām. Sātīgākai versijai ievāriet arī nedaudz kūpinātas desas.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.