Anraith uachtair arbhair le bagún (Corn Chowder)

Anraith 40 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
418kcal
10gPróitéin
37gCarbaihiodráití
25gSaill
Comhábhair
  • 50 dkg arbhar milis
  • 40 dkg práta
  • 8 dkg bagún sailleach deataithe
  • 1 píosa oinniún
  • 4 dl bainne
  • 2 dl uachtar
  • 4 dkg im
  • 2 sp. bhoird plúr cruithneachta
  • 1 tsp. tím
  • 1 pionsa piobar dubh
Cur síos

Is anraith tiubh uachtarúil Meiriceánach arbhair é corn chowder, ina dtagann bagún deataithe agus arbhar milis le chéile: fíorbhia compordach sólásach i mbabhla.

1. Gearr an bagún sailleach deataithe ina chiúbanna beaga agus frioch ar mheánteas ina shaill féin go briosc, ansin bain cuid de amach agus cuir ar leataobh don riar.

2. Cuir an t-oinniún mionghearrtha sa tsaill atá fágtha agus bog go tréshoilseach (thart ar 5 nóiméad).

3. Scaip an plúr cruithneachta air, measc agus doirt an bainne isteach de réir a chéile, ag corraí i gcónaí chun cnapáin a sheachaint.

4. Cuir na prátaí ciúbaithe agus an tím leis agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 15 nóiméad.

5. Cuir an t-arbhar agus an t-uachtar leis agus suanbhruith ar feadh 8 nóiméad eile.

6. Cumaisc thart ar thrian den anraith le cumascóir láimhe chun é a dhéanamh uachtarúil ach píosaí iomlána a fhágáil ann freisin. Ceartaigh an blas leis an im, salann agus piobar dubh.

Leid: Ná scaip an bagún briosc atá curtha ar leataobh ar na plátaí go dtí díreach ag riar chun a bhrioscaíleacht a choinneáil.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.