Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Корн чаудер – густий кремовий американський кукурудзяний суп, у якому поєднуються копчений бекон і солодка кукурудза, – миска справжньої втішної їжі.
1. Наріж копчений бекон дрібними кубиками й на середньому вогні підсмаж у власному жирі до хрусткості, потім частину вийми й відклади для подачі.
2. На жир, що лишився, кинь дрібно нарізану цибулю й протушкуй до прозорості (приблизно 5 хвилин).
3. Посип пшеничним борошном, перемішай, потім поступово влий молоко, безперервно помішуючи, щоб не було грудочок.
4. Додай нарізану кубиками картоплю й чебрець і вари на слабкому вогні 15 хвилин.
5. Поклади кукурудзу й вершки й вари на ледь помітному кипінні ще 8 хвилин.
6. Приблизно третину супу збий занурювальним блендером, щоб він став кремовим, але в ньому лишилися й цілі шматочки. Відрегулюй смак вершковим маслом, сіллю й чорним перцем.
Порада: Відкладений хрусткий бекон посип на тарілку лише безпосередньо під час подачі – так він збереже хрусткість.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.