Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Corn chowder je gosta, kremasta ameriška koruzna juha, v kateri se prepletata dimljena slanina in sladka koruza – skleda prave domače jedi za dušo.
1. Prekajeno slanino narežemo na drobne kocke in jo na srednjem ognju v lastni maščobi hrustljavo spečemo, nato del poberemo in prihranimo za serviranje.
2. Na preostalo maščobo dodamo drobno narezano čebulo in jo podušimo, da postekleni (približno 5 minut).
3. Potresemo s pšenično moko, premešamo in ob nenehnem mešanju postopoma prilivamo mleko, da ni grudic.
4. Dodamo na kocke narezan krompir in timijan ter na šibkem ognju kuhamo 15 minut.
5. Dodamo koruzo in sladko smetano ter ob rahlem vrenju kuhamo še 8 minut.
6. Približno tretjino juhe s paličnim mešalnikom pretlačimo, da postane kremasta, vendar v njej ostanejo tudi celi koščki. Okus uravnamo z maslom, soljo in črnim poprom.
Namig: Prihranjeno hrustljavo slanino potresi po krožniku šele tik ob serviranju – tako ohrani hrustljavost.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.