1. Tabhair an sicín chun fiuchta leis an uisce, bain an cúr agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 40 nóiméad.
2. Idir an dá linn, meilt na seallóidí, an ghairleog, an tormairic, an galangal, an sinséar agus síolta tósta lus an choire ina laíon agus frioch san ola ar feadh 5 nóiméad, go dtí go bhfuil sé cumhra.
3. Measc an laíon spíosraí san anraith leis an bhféar líomóide brúite agus na duilleoga líoma makrut, cuir salann agus piobar leis agus cócaráil ar feadh 20 nóiméad eile; beidh an leacht órbhuí álainn.
4. Tóg an sicín amach, bain a fheoil de na cnámha agus stróic ina stiallacha í; scag an leacht.
5. Cuir na núdail ghloine ar maos in uisce te, bruith na huibheacha go crua agus gearr ina leath iad, scall na péacáin agus an cabáiste Síneach gearrtha ina stiallacha.
6. Cuir núdail, sicín, péacáin, cabáiste agus ubh sna babhlaí, cuir an t-anraith te orthu le liach, croith oinniúin thósta agus scailliúin orthu agus riar le líoma agus sambal oelek.
Leid: An t-anraith is mó éilimh san Indinéis, agus a leagan féin ag beagnach gach réigiún. Itear le rís nó ciúbanna ríse brúite (lontong) é freisin – déanann sé seo príomhchúrsa sásúil de.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.