1. Зовриј го пилето со водата, отстрани ја пената и вари на тивок оган 40 минути.
2. Во меѓувреме сомели ги шалотот, лукот, куркумата, галангалот, ѓумбирот и потпеченото семе од коријандер во паста и пржи ја во маслото 5 минути, додека замириса.
3. Измешај ја зачинската паста во супата со нагмечената лимонска трева и листовите макрут, посоли, додај бибер и вари уште 20 минути; течноста ќе добие убава златножолта боја.
4. Извади го пилето, одвои го месото и искини го на ленти; процеди ја супата.
5. Натопи ги стаклените тестенини во врела вода, свари ги јајцата тврдо и преполови ги, а никулците и кинеската зелка исечена на ленти прелиј ги со зовриена вода.
6. Во чиниите стави тестенини, пилешко, никулци, зелка и јајца, прелиј со врелата супа, посипи со пржен и млад кромид и послужи со лимета и самбал оелек.
Совет: Најпопуларната супа во Индонезија; речиси секој регион има своја верзија. Ја јадат и со ориз или пресувани коцки ориз (лонтонг) – така станува заситно главно јадење.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.