1. Berwn y cyw iâr â'r dŵr, sgimiwn yr ewyn a choginiwn dros wres isel am 40 munud.
2. Yn y cyfamser malwn y sialots, y garlleg, y tyrmerig, y galangal, y sinsir a'r hadau coriander wedi'u tostio yn bast, a ffriwn yn yr olew am 5 munud nes ei fod yn bersawrus.
3. Cymysgwn y past sbeisys i'r cawl â'r glaswellt lemwn wedi'i gleisio a'r dail leim makrut, halenwn a phupurwn, a choginiwn am 20 munud arall; bydd yr hylif yn felyn euraid hyfryd.
4. Codwn y cyw iâr allan, tynnwn y cig oddi ar yr esgyrn a'i rwygo'n stribedi; hidlwn yr hylif.
5. Mwydwn y nwdls gwydr mewn dŵr poeth, berwn yr wyau'n galed a'u haneru, a sgaldwn yr egin a'r bresych Tsieineaidd wedi'i dorri'n stribedi.
6. Rhown nwdls, cyw iâr, egin, bresych ac wyau mewn powlenni, rhown y cawl poeth drostynt â lletwad, taenellwn â nionod wedi'u ffrio a shibwns, a gweinwn â leim a sambal oelek.
Awgrym: Cawl mwyaf poblogaidd Indonesia; mae gan bron bob rhanbarth ei fersiwn ei hun. Fe'i bwyteir â reis neu giwbiau reis wedi'u gwasgu (lontong) hefyd – gan greu prif gwrs llenwol.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.