1. Glan na beacáin chanterelle le scuab agus gearr na cinn mhóra; mionghearr an t-oinniún agus gearr na prátaí ina gciúbanna beaga.
2. I sáspan, bog an t-oinniún san im go dtí go mbeidh sé tréshoilseach, cuir na beacáin leis agus frioch ar theas ard ar feadh 5 nóiméad iad go dtí go mbeidh a sú galaithe.
3. Croith an plúr orthu, frioch ar feadh 1 nóiméad é agus tú á chorraí, ansin doirt an stoc isteach agus tú á chorraí i gcónaí.
4. Cuir na prátaí, na síolta cearbhais agus an marjoram leis, cuir salann agus piobar ann agus cócaráil ar feadh thart ar 15 nóiméad é go dtí go mbeidh na prátaí bog.
5. Measc an t-uachtar géar leis an uachtar, cothromaigh an teocht le beagán anraith the, corraigh isteach san anraith é agus tabhair chun fiuchta arís é; blastáil le sú líomóide é.
6. Croith peirsil mhionghearrtha air agus riar le harán úr é.
Leid: Tá an sú líomóide ag an deireadh riachtanach: cuireann sé béim ar bhlas beagán piobrach torthaí na mbeacán chanterelle.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.