Voveraičių sriuba su grietine

Sriuba 40 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
391kcal
7gBaltymai
35gAngliavandeniai
25gRiebalai
Ingredientai
  • Sriubai
  • 40 dkg voveraitės
  • 1 vnt. svogūnai
  • 2 vnt. bulvės
  • 3 dkg sviestas
  • 2 v. š. miltai
  • 1 l daržovių sultinys
  • 0.5 a. š. kmynų sėklos
  • 1 a. š. džiovinti mairūnai
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
  • Užbaigimui
  • 2 dl grietinė
  • 1 dl grietinėlė
  • 1 v. š. citrinų sultys
  • 1 ryšulėlis petražolių lapai
Aprašymas

1. Voveraites nuvalykite šepetėliu, didesnes supjaustykite; svogūną smulkiai sukapokite, bulves supjaustykite mažais kubeliais.

2. Puode svieste patroškinkite svogūną, kol taps skaidrus, sudėkite grybus ir kepkite ant stiprios kaitros 5 minutes, kol išgaruos jų skystis.

3. Apibarstykite miltais, maišydami pakepinkite 1 minutę ir nuolat maišydami supilkite sultinį.

4. Sudėkite bulves, kmynus bei mairūnus, pagardinkite druska bei pipirais ir virkite apie 15 minučių, kol bulvės suminkštės.

5. Grietinę sumaišykite su grietinėle, įmaišykite truputį karštos sriubos, kad susilygintų temperatūra, supilkite į sriubą ir dar kartą užvirinkite; pagardinkite citrinų sultimis.

6. Apibarstykite smulkintomis petražolėmis ir patiekite su šviežia duona.

Patarimas: Pabaigoje citrinų sultys būtinos: jos paryškina šiek tiek pipirinį, vaisišką voveraičių skonį.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.