Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Puhastame kukeseened harjaga ja lõikame suuremad tükkideks; hakime sibula peeneks ning lõikame kartuli väikesteks kuubikuteks.
2. Hautame potis võis sibula klaasjaks, lisame seened ja praeme tugeval kuumusel 5 minutit vedeliku aurustumiseni.
3. Puistame peale jahu, praeme segades 1 minuti ja lisame pidevalt segades puljongi.
4. Lisame kartuli, köömned ja majoraani, maitsestame soola ning pipraga ja keedame umbes 15 minutit, kuni kartul on pehme.
5. Segame hapukoore rõõsa koorega, ühtlustame temperatuuri vähese kuuma supiga, segame supisse ja laseme veel kord keema; maitsestame sidrunimahlaga.
6. Serveerime peeneks hakitud peterselliga ülepuistatult ja värske leivaga.
Nipp: Sidrunimahl lõpus on hädavajalik: toob kukeseene õrnalt piprase puuviljase maitse esile.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.