1. Gearr an t-im ina chiúbanna agus coinnigh fuar é go dtí go n-úsáidfear é (tá im fuar riachtanach don eibleacht).
2. Cuir an tseallóid mhionghearrtha i sáspan leis an bhfíon bán tirim agus an fínéagar fíona bháin.
3. Bruith ar theas íseal go dtí go mbeidh an leacht beagnach go hiomlán galaithe agus leacht laghdaithe síoróipeach fágtha.
4. Ísligh an teas chomh fada agus is féidir agus guisc na ciúbanna ime fuara isteach ceann ar cheann agus tú á chorraí i gcónaí.
5. Bí cúramach gan ligean don anlann fiuchadh (scarfaidh sé) – téigh é go réidh go dtí go mbeidh eibleacht shíodúil lonrach agat.
6. Cuir salann agus piobar leis, scag é más mian leat agus riar láithreach bogthe é (le hiasc nó bia mara).
Leid: Is eibleacht d'im fuar agus de leacht géar laghdaithe é beurre blanc – is é an rún ná teocht íseal sheasmhach. Ná lig dó fiuchadh agus oibrigh an t-im isteach go foighneach beagán ar bheagán chun é a choinneáil uachtarúil.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.