1. I sáspan, tabhair an tseallóid mhionghearrtha chun fiuchta leis an bhfíon dearg, an tím agus an duilleog labhrais.
2. Laghdaigh ar theas íseal go dtí leath nó trian den toirt chun na blasanna a dhíriú; ní ráthaíonn laghdú trí fhiuchadh go mbeidh sé saor ó alcól.
3. Doirt an stoc feola isteach agus bruith tuilleadh é go dtí go mbeidh anlann síodúil sách tiubh agat.
4. Bain an duilleog labhrais agus scag an t-anlann (is féidir an tseallóid a bhaint nó a fhágáil ann).
5. Bain den teas é agus guisc an t-im fuar isteach ann chun é a dhéanamh lonrach veilbhitiúil.
6. Cuir salann agus piobar leis agus riar te é (is clasaic le feoil dhearg mheilte agus stéig é).
Leid: Déantar bordelaise go traidisiúnta le fíon dearg Bordeaux – dá lánchorpaí an fíon, is ea is doimhne an t-anlann. Oibrigh an t-im isteach ag an deireadh, tar éis é a bhaint den teas, chun lonracht shíodúil a thabhairt dó.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.