Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Katlā smalki sagrieztu šaloti ar sarkanvīnu, timiānu un lauru lapu uzvāriet.
2. Uz mazas uguns novāriet līdz pusei vai trešdaļai, lai alkohols iztvaikotu un garšas koncentrētos.
3. Pielejiet gaļas buljonu un turpiniet vārīt, līdz iegūstat zīdainu, nedaudz biezu mērci.
4. Izņemiet lauru lapu un izkāsiet mērci (šaloti var izņemt vai atstāt).
5. Noņemiet no uguns un ieputojiet auksto sviestu, kas piešķirs spīdumu un samtainumu.
6. Sāliet, piparojiet un pasniedziet karstu (klasiski pie grilētas sarkanās gaļas un steika).
Padoms: Bordelaise tradicionāli gatavo ar Bordo sarkanvīnu – jo piesātinātāks vīns, jo dziļāka mērce. Sviestu iestrādājiet beigās pēc noņemšanas no uguns, lai tas piešķirtu zīdainu spīdumu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.