1. Glan agus slisnigh na beacáin; gearr an bagún sailleach agus an t-oinniún ina gciúbanna beaga.
2. I bhfriochtán, leáigh saill an bhagúin, cuir an t-im agus na beacáin leis agus donn ar theas ard iad go dtí go mbeidh siad donn órga.
3. Cuir an t-oinniún leis agus bog go dtí go mbeidh sé tréshoilseach, ansin cuir an purée trátaí agus an plúr leis agus frioch ar feadh 1 nóiméad iad freisin.
4. Doirt an stoc isteach agus tú á chorraí i gcónaí, cuir an tím leis agus cócaráil ar feadh 8–10 nóiméad é go dtí go dtiubhóidh an t-anlann.
5. Corraigh an t-uachtar isteach, blastáil le salann agus piobar é agus cócaráil ar feadh 2 nóiméad eile é.
6. Croith peirsil air agus riar le slisní muiceola (“Jägerschnitzel”), cácaí feola nó spätzle é.
Leid: Tugann meascán beacán fiáin blas níos doimhne agus níos “coilltí” don anlann.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.