Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Gljive očisti i nareži; slaninu i luk nareži na sitne kockice.
2. U tavi istopi slaninu, dodaj maslac i gljive i na jakoj vatri ih zapeci do zlatnosmeđe boje.
3. Dodaj luk, popirjaj ga dok ne postane staklast, a zatim 1 minutu kratko zapeci i pire od rajčice i brašno.
4. Uz stalno miješanje podlij temeljcem, dodaj timijan i kuhaj 8–10 minuta, dok se umak ne zgusne.
5. Umiješaj vrhnje, začini solju i paprom i kuhaj još 2 minute.
6. Posluži posuto peršinom, uz svinjski odrezak („Jägerschnitzel"), mesnu štrucu ili spätzle.
Savjet: Mješavina šumskih gljiva daje umaku još dublji, „lovačkiji" okus.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.