După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Curățăm ciupercile și le feliem; tăiem slănina și ceapa cubulețe.
2. Topim slănina într-o tigaie, adăugăm untul și ciupercile și rumenim la foc mare.
3. Adăugăm ceapa, o călim până devine translucidă, apoi adăugăm piureul de roșii și făina și rumenim 1 minut.
4. Turnăm supa de bază amestecând continuu, adăugăm cimbrul și fierbem 8–10 minute, până se îngroașă sosul.
5. Încorporăm smântâna dulce, potrivim de sare și piper și fierbem încă 2 minute.
6. Servim presărat cu pătrunjel, alături de escalop de porc („Jägerschnitzel”), chiftele sau spätzle.
Sfat: Un amestec de ciuperci de pădure dă sosului un gust și mai profund, mai „vânătoresc”.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.